Çölyak (Gluten Enteropatisi) Sağlık Rehberi

Periyodik olarak gerçekleştirilen Sağlık Kontrolü taramaları, özellikle risk altındaki bireyler için – ki bunlar arasında sigara içenler, meslek kaynaklı maruziyeti olanlar ve ailesinde kanser öyküsü bulunanlar yer alır – erken teşhis açısından son derece kritiktir. Bazı kanser türleri erken evrede tespit edilirse, tamamen iyileştirilebilirken, diğer evrelerde ne kadar erken teşhis edilirse tedavi başarısı da o kadar artmaktadır.

Bugün, Dünya Sağlık Örgütü (WHO), fitoterapiyi bir tedavi yöntemi olarak kabul etmektedir. Doğal olmaları sebebiyle, bitkisel tedavi yöntemleri birçok avantaja sahiptir: modern tıbba alternatif oluşturma potansiyeli, kolay erişilebilirlikleri ve ekonomik olmaları gibi. Bu nedenlerle, bitkisel tedavi yöntemleri her geçen gün daha da yaygınlaşmaktadır.

Karaciğer tarafından üretilen glutatyon, hücre hasarlarına karşı bir bariyer görevi görür. Ayrıca karaciğeri kimyasallardan arındırma özelliğine sahiptir. Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde ve hücre yenilenmesinde önemli bir rol oynar. Toksinlerin temizlenmesinde de yardımcıdır. Glutatyon, dokuların oluşum ve onarımında önemli bir rol oynar. Ayrıca vücudun ihtiyaç duyduğu kimyasalların ve proteinlerin üretiminde önemli bir bileşendir ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar.

Bitkisel bir protein olan ve hamura esneklik verilmesini sağlayan gluten, günlük gıda alımlarında pek çok gıda içerisinde karşılaşılmaktadır.