Uzm. Dyt. Sena Tiritoğlu

Uzm. Dyt. Sena Tiritoğlu

Hoş geldin sevgili danışan! Şimdi beni tanıman için sana kendimden biraz bahsedeyim, sonrasında seninle birlikte çıkacağımız bu yol hakkında biraz bilgi vereyim. Üniversiteye bölümümün birincisi olarak girdim, bölümümü 3,5 senede erkenden bitirdim ve yüksek bir ortalamayla mezun oldum. Çalışmaya başladım ve yüksek lisans eğitimimi de o yıllarda tamamladım. Yüksek lisanstan mezun olur olmaz, İngiltere’deki Cambridge Üniversitesi ve Kuzey İrlanda’daki Ulster Üniversitesi’nde hem beslenme ve diyet alanında akademik staj; hem de toplu beslenme eğitimi vermek alanında staj yaptım. Dünya standartlarında kaliteli beslenmenin ne olduğunu, doğruyu yanlışı, bilimsel olan en gerçeği, bilginin üretildiği yerlerde öğrendim. Aynı zamanda YEMEDİM YEDİRDİM adında dünya tatlısı bir projemiz var. Kilo problemi yaşayan insanlar için geliştirdiğimiz bu proje ile son 1 yıldır uğraşıyoruz, biz onu geliştiriyoruz o da bizi geliştiriyor. Dönüşümde Dünya Sağlık Örgütü ve Yeryüzü Doktorları iş birliği ile özel bir projede çalışma imkanı buldum. Tüm bilgi birikimim ve tecrübelerimle nihayet hayalini kurduğum Beslenme Okulu projemi Erenköy’de hayata geçirdim! Yani emin ellerdesin, merak etme! Seninle başta uzun uzun konuşacağız ve senin beslenme haritanı çıkaracağız. Sana doğrularını yanlışlarını öğreterek, hayatına uygun ve kolay ufak müdahaleler yaparak programlar oluşturacağız. Bilimsel araştırmalardan bol bol konuşacağız ve neyin neden olduğunu öğreneceğiz. Ömür boyu devam edebileceğin şekilde bir eğitim/diyet süreci planladığım için; canının istediği yemekleri sağlığını bozmadan nasıl yiyebileceğini de öğrenebileceksin. Çünkü sonsuza kadar kötü besinleri asla yemeyecek değilsin! Ayrıca, eğer dürtüsel ve psikolojik olarak yemek yiyorsan bunları aşmak için bazı teknikler uygulayarak bu yolda her zaman yanında olacağım. Farklı alanlarda desteğe ihtiyacımız olursa, seni yönlendirip tedavinin başarıya ulaşması için elimden geleni yapacağım. Böylelikle ‘Mezuniyet’ kutlamalarımız ile seni Beslenme Okulumuzdan mezun etmek istiyoruz. Eğer sen ‘Ben artık sağlıklı yaşamak istiyorum’ diyorsan, e yolun yarısı tamam!